為切實(shí)保障2025級(jí)新生入校后就餐安全與體驗(yàn)，9月1日下午，學(xué)校副校長(zhǎng)張開禮深入校內(nèi)各食堂，實(shí)地查看新生就餐情況，后勤管理處副處長(zhǎng)單光年、食品安全管理員柴景明等相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。

檢查過程中，張開禮重點(diǎn)關(guān)注三大核心環(huán)節(jié)：一是詳細(xì)詢問食堂食材采購、儲(chǔ)存及加工流程，查看食品留樣記錄，強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)守食品安全底線，確保每一份餐食健康衛(wèi)生；二是走進(jìn)就餐區(qū)域，與正在用餐的新生親切交流，傾聽他們對(duì)菜品口味、價(jià)格、分量的反饋，叮囑食堂根據(jù)新生需求及時(shí)調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)；三是查看食堂取餐動(dòng)線、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)人員配備情況，要求優(yōu)化就餐流程，減少排隊(duì)時(shí)間，為新生營(yíng)造便捷、舒適的就餐環(huán)境。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的細(xì)節(jié)問題，張開禮現(xiàn)場(chǎng)提出整改要求，并強(qiáng)調(diào)，食堂是服務(wù)師生的重要窗口，相關(guān)部門要以新生需求為導(dǎo)向，持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量與管理水平，讓新生在校園第一餐中感受到學(xué)校的關(guān)懷與溫暖，助力他們快速適應(yīng)大學(xué)生活。

此次檢查不僅筑牢了校園食品安全防線，也進(jìn)一步提升了食堂服務(wù)的針對(duì)性，為新生順利開啟校園生活提供了堅(jiān)實(shí)保障。